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L'origine



Comme beaucoup d’enfants, j’avais rêvé un jour de devenir … pilote d’avion ! Ne cherchez pas le lien entre le tarmac et le four à pain. Il n’y en a pas. En 1992, malgré mes études de pilote, j’ai réellement craqué un jour où le hasard m’amena devant la boulangerie actuelle de Sterrebeek. Pourquoi pas me dis-je ? Un destin était né.

Yves Guns
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