prev
Brioche natuur
Brioche rijk aan boter. De trage fermentatie van 48u schenkt aan de brioche haar zachte en luchtige structuur.

Voorheen werd deze brioche met foie gras gegeten. Nu raad ik eerder confituur aan, om een vet-op-vet combinatie te vermijden.
Yves Guns
Yves Guns
Yves Guns
next
yves guns
yves guns
yves guns